Бриф

Что продаём: мини-курс «Хлеб на закваске за 5 вечеров». 5 видеоуроков по 15–20 минут, чек-лист и таблица расчёта теста, чат с куратором 30 дней. Цена 1 490 ₽ до 31 октября, потом 2 490 ₽. Доступ сразу после оплаты, на 6 месяцев.

Автор: Анна Ветрова, пекарь, печёт на закваске 9 лет. Ведёт онлайн-школу «Своя корка» с 2021 года, 3 800 выпускников.

Кому: женщины 30–55 лет, которые пекут дома. Хлеб получается плотным и не поднимается, закваска «умирает» через неделю.

Одно действие посетителя: купить мини-курс. Кнопка ведёт на оплату в GetCourse (ссылку дам позже).

Программа:
Вечер 1. Заводим закваску и разбираемся, почему она «умирает».
Вечер 2. Мука, вода, соль: считаем тесто в процентах пекаря.
Вечер 3. Замес и складывания без миксера.
Вечер 4. Формовка и расстойка в холодильнике.
Вечер 5. Выпечка в обычной духовке: пар, температура, корка.

Что получит ученица: первый подовый хлеб на пятый вечер; таблицу расчёта под свою форму; разбор своих фото куратором в чате.

Вопросы и ответы:
— Нужна ли специальная печь? — Нет, хватит обычной духовки до 250 °C.
— Сколько времени нужно в день? — 30–40 минут, остальное время тесто работает само.
— Что если не получится? — Куратор разберёт ваши фото в чате. Если курс не подошёл, вернём деньги в течение 7 дней.

Что есть из материалов: только эти тексты. Фото автора будет позже. Отзывов пока нет. Логотипа нет.
Цвета и шрифты: нет, на ваш выбор.
Платформа: GetCourse, блок «HTML-код».